真空預冷機特點
1)冷卻速度快,一般只需20-30分鐘即可達到所需的冷藏低溫,而普通冷庫冷卻則需要10-12小時,甚至更長時間。因而能夠在采后馬上消除蔬菜、水果、鮮花及食用菌的田間熱,這種熱對保鮮是致命的。
2)冷卻均勻,真空預冷可使被保鮮物外表和核迅速冷卻,從表到里幾乎同時達到所需低溫,避免了傳統冷藏過程中外冷內熱,中心溫度難以快速下降,導致園藝產品呼吸熱內聚而鮮度下降等現象。
我公司可以依據客戶現場工況,定制真空預冷機,針對客戶現場提供完善的解決方案。
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